Bisnismetro.id, MEULABOH – Dalam rangka menyegarkan keterampilan perorangan maupun kelompok dalam menyajikan makanan, Detasemen Pembekalan dan Angkutan (Den Bekang) IM/1.B Meulaboh melaksanakan kegiatan penyelenggaraan Dapur Lapangan dan Mess Lapangan, Rabu (27/11/2024).
Bertempat di Makorem 012/TU Desa Ujong Tanoh Darat, Kecamatan Meureubo, Kabupaten Aceh Barat, kegiatan ini mengusung materi tentang Alat Dapur Lapangan (Aldurlap) dan Gelar Mess Lapangan (Messlap).
Kegiatan bertajuk Binen Manase ini dipimpin langsung oleh Komandan Denbekang IM/1.B Meulaboh, Letkol Cba Yoshua Agus Budi P., S.E., M.A.P. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan bahwa kemampuan mendirikan dan mengoperasikan dapur lapangan merupakan salah satu keahlian dari Prajurit Denbekang.
“Kemampuan dapur lapangan ini merupakan salah satu keahlian yang dimiliki oleh Denbekang. Dengan keterampilan yang terus diasah, kami dapat mendukung tugas-tugas utama Korem,” ungkapnya.
Menurut Letkol Cba Yoshua, teknik dasar mess lapangan sangat penting dalam melayani kebutuhan logistik pasukan, baik secara perorangan maupun pangkalan. Hal ini untuk menunjang operasi militer, baik operasi militer perang (OMP) maupun operasi militer selain perang (OMSP), termasuk untuk penanganan bencana alam.
“Kami siap menggelar dapur lapangan kapan pun diperlukan, termasuk untuk membantu masyarakat dalam situasi darurat seperti bencana alam,” tambahnya.
Dalam kegiatan ini, anggota Denbekang dilatih untuk meningkatkan kemampuan memasak di lapangan, menyelenggarakan makan lapangan, serta mendirikan mess lapangan. Sebagai bagian dari latihan, personel Denbekang IM/1.B Meulaboh bersama perwakilan staf Korem 012/TU disajikan makan siang yang disiapkan langsung oleh tim lapangan.
Letkol Cba Yoshua juga menekankan pentingnya memelihara dan meningkatkan kemampuan teknis prajurit serta mengevaluasi kesiapan personel dan materiil, termasuk kelengkapan alat dan kemampuan operator.
Pelaksanaan kegiatan ini merupakan salah satu agenda rutin Denbekang IM/1.B Meulaboh untuk memastikan kesiapan operasional dan mendukung tugas pokok satuan secara optimal. Hadir dalam kegiatan Para Dan/Kabalak dan Para Kasi Korem 012/TU. (Penrem 012/TU)***
